Job Description (JD)
| Nama Program | Penyeliaan Operasi Pengilangan Padi [C106-001-3:2016] |
|---|---|
| Kod CU | C106-001-3:2016-03 |
| Competency | Core |
| Tajuk CU | PENYELIAAN OPERASI PENGERINGAN & PENGILANGAN |
| Penerangan CU | Penggredan beras dengan cara mencampurkan komponen beras berasaskan isipadu atau berat. Pengasingan beras penuh daripada beras hancur dengan menggunakan pengayak beras dan silinder penggred hanya mampu mencapai ketepatan sekitar 94%. Beras selepas diputihkan dipisahkan kepada tiga komponen, beras penuh. hancur kasar dan hancur halus kesemuanya pada tahap ketulenan 959i atau lebih. Komponen-komponen ini kemudiannya dicampurkan kembali berasaskan berat atau isipadu dengan menggunakan 'volumetric unloaders' bergantung pada jenis gred beras yang akan dihasilkan |
| Tempoh Latihan | 384 |
| Objektif Pembelajaran | Kakitangan yang berkompentensi di dalam CU ini, boleh menggred beras mengikut gred beras yang telah ditetapkan kerajaan. Apabila selesai CU ini, pelatih akan boleh:- 1. Ambil sampel kerja 2. Timbang sampel kerja 3. Jalankan penganalisaan beras bergred 4. Simpan sampel kerja |
| Pra-Syarat | 0 |